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干し柿と焼き芋

hosigakisonogo.jpg

10日程経過した干し柿です。いい感じに水分が抜けてきたので、
1個ずつ冷凍して保存します。
寒くなってきて、次のお楽しみ♪は、窯焚き中の
焼き芋と焼きリンゴです。遠赤外線の効果で、中まで火が通り、
しっとりまろやかな甘さの焼き芋が出来上がります。
こちらは、糸島産の安納芋で。

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 [ 2018/11/09 07:12 ]  日々やきものや | TB(0) | コメント(0)
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プロフィール

rywbn645

Author:rywbn645
糸島半島で、小さなやきものやをしています。筑前野間焼 岡本光山窯にて平成5~修行。その後、高取幸仙氏に師事。平成8年糸島に工房を移し、暮らしの中で気軽に楽しんで使って頂けるうつわ作りに励んでいます。

<お知らせ>
陶芸体験は、講師料・焼成代を含めて
大人3000円 子ども1800円 所用時間60分程です。定休日木曜日 終了後は、お茶・お菓子をどうぞ。
<陶芸体験予約・教室のお問い合わせは、
℡050-1024-9963 メール:rywbn645@yahoo.co.jp まで
お願いします。糸島市志摩桜井4796-5

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