爽やかっな味

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青梅を頂きました。さて・・梅干か梅酒かと思っていたところ、疲れがとれていいのよと赤ワインと砂糖で煮詰めたのを生徒さんが持ってきてくれました。プルーンみたいにさっぱりとしておいしかったので、私も作ってみました。きれいなワイン色を写すのに苦労しました。光の取り入れ方でワイン色が変化するんです。おいしそうに見えるかな・・。レモン汁を最後に少し入れてね。
 [ 2006/06/29 17:11 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)
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rywbn645

Author:rywbn645
糸島半島で、小さなやきものやをしています。
近くの浜や木々の緑の中を愛犬と散歩して、
気持ちをリフレッシュしながら、暮らしの中で気軽に楽しんで使って頂けるうつわ作りに励んでいます。

<お知らせ>
陶芸体験は、講師料・焼成代を含めて、
大人3000円 子ども1800円 所用時間60分程です。土・日・月・金(終日)火・水(午後のみ) 開催。終了後は、お茶・お菓子をどうぞ。
<陶芸体験予約・教室のお問い合わせは、
℡050-1024-9963
メール:rywbn645@yahoo.co.jp まで
お願いします。糸島市志摩桜井4796-5














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