スコーン作り♪

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久しぶりにスコーンを作ってみました。
大好きな黒豆と、八重桜の葉っぱの塩漬けを
刻んで入れています。外は、さくっ。
中は、しっとりのスコーンが焼き上がりました^^

陶芸体験は、お1人様の参加も受け付けています。tai0407.jpg
お菓子をのせるお皿を、手びねりの雰囲気を残し、
作られました。作陶のあとは、小さなお菓子と
コーヒーで、ほっと一息して頂いています。
 [ 2017/04/07 12:16 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)

酒粕入り

tyoko2014.jpg

ガトーショコラを作りました。新酒の蔵祭りで、
酒粕を買ったので、日本酒と一緒に、アーモンドも生地に混ぜて
焼きました。でも、後で気付いたことですが、
生クリームを入れ忘れていました@@
ごめんなさい。
 [ 2017/03/05 07:14 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)

シフォンケーキ♪

sihulonn1.jpg


ホワイトチョコを流しかけたかったのですが、
残っていたブラックチョコを流しかけました。
試作でやってみましたが、シフォンケーキが隠れるぐらい
たくさん流しかけた方が、やっぱりいいですね。

 [ 2016/12/15 16:15 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)

八重桜の葉っぱを

sioduke.jpg

来年の春に作る桜餅のために、八重桜の葉っぱを
塩漬けにしました♪春先まで、冷暗所で保存します。
 [ 2016/05/11 07:40 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)

卵白消費

sihulonn89.jpg

冷凍してためていた卵白は、シフォンケーキ作りに使いました。
今回は、抹茶を少し入れて、淡いグリーン色に焼きました。
作業中のおやつに。そして、陶芸体験終了後のお茶時間に頂きます♪
 [ 2016/04/09 17:12 ]  家おやつ | TB(0) | コメント(0)
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プロフィール

rywbn645

Author:rywbn645
糸島半島で、小さなやきものやをしています。
近くの浜や木々の緑の中を愛犬と散歩して、
気持ちをリフレッシュしながら、暮らしの中で気軽に楽しんで使って頂けるうつわ作りに励んでいます。

<お知らせ>
陶芸体験は、講師料・焼成代を含めて、
大人3000円 子ども1800円 所用時間60分程です。土・日・月・金(終日)火・水(午後のみ) 開催。終了後は、お茶・お菓子をどうぞ。
<陶芸体験予約・教室のお問い合わせは、
℡050-1024-9963
メール:rywbn645@yahoo.co.jp まで
お願いします。糸島市志摩桜井4796-5














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